Cómo hacer okra: 10 deliciosas recetas caseras
La okra es una verdura saludable muy apreciada en los últimos años, rica en fibra dietética, vitaminas y minerales. Este artículo combinará los temas candentes en Internet en los últimos 10 días para seleccionar 10 recetas caseras de okra para usted y adjuntar datos estructurados detallados.
1. Datos de búsqueda destacados relacionados con la okra en toda la red (últimos 10 días)
| Plataforma de búsqueda caliente | Palabras clave de búsqueda populares | Volumen de búsqueda (10.000) |
|---|---|---|
| Baidu | Cómo hacer deliciosa la okra | 12.5 |
| Douyin | Cómo hacer okra fría | 8.7 |
| Valor nutricional de la okra | 6.3 | |
| pequeño libro rojo | Receta de okra para bajar de peso | 5.2 |
2. 10 recetas caseras de okra
1. Quimbombó frío
Ingredientes: 300 g de okra, 10 g de ajo picado, 15 ml de salsa de soja ligera, 10 ml de vinagre balsámico, 5 g de azúcar, 5 ml de aceite de sésamo
Método: Blanquear la okra durante 2 minutos, cortarla en trozos, agregar los condimentos y mezclar bien.
| Datos nutricionales | Contenido por 100g |
|---|---|
| calor | 45kcal |
| proteína | 2,0g |
2. Huevos revueltos con okra
Ingredientes: 200 g de okra, 3 huevos, 3 g de sal, 15 ml de aceite de cocina
Método: Freír las rodajas de okra con huevos batidos hasta que estén doradas.
3. Okra al ajo
Ingredientes: 400 g de okra, 20 g de ajo picado, 10 ml de salsa de ostras, 2 g de sal
Método: Blanquear la okra y cubrir con aderezo de ajo salteado.
| consejos de cocina | Puntos principales |
|---|---|
| tiempo de escaldado | 1-2 minutos es lo mejor |
| eliminar la mucosidad | Agrega una pequeña cantidad de sal para fregar. |
4. Huevo al vapor con okra
Ingredientes: 100 g de okra, 4 huevos, 300 ml de agua tibia, 3 g de sal
Método: Cortar la okra en rodajas y cocinar al vapor en huevo líquido durante 15 minutos.
5. Okra rellena de carne
Ingredientes: 200 g de okra, 150 g de carne picada, 10 g de almidón, 10 ml de salsa de soja ligera
Método: Retire las semillas de la okra, rellénela con el relleno de carne preparado y cocínela al vapor.
3. Consejos para comprar y conservar la okra
| Criterios de compra | Guardar método |
|---|---|
| Longitud 8-10cm | Se puede conservar refrigerado durante 3 días. |
| Color verde brillante | Se puede congelar durante 1 mes. |
4. Valor nutricional de la okra
La okra es rica en fibra dietética, vitamina C y calcio, lo que es bueno para la salud y la belleza gastrointestinal. Su proteína mucosa también puede proteger la mucosa gástrica y es un producto para la salud.
5. Cosas a tener en cuenta
1. La okra es de naturaleza fría, por lo que las personas con deficiencia de bazo y estómago deberían comer menos.
2. El tiempo de cocción no debe ser demasiado largo.
3. Las personas con alergias deben comer con precaución
Las anteriores son 10 recetas caseras de okra. Espero que te ayude a preparar platos de okra deliciosos y saludables. Puede ajustar la proporción de ingredientes adecuadamente según su gusto personal y disfrutar de la diversión de cocinar.
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